Umidificazione delle cantine di vini
L’umidificazione dell’aria all’interno di cantine vinicole e barricai L’umidificazione dell’aria delle cantine vinicole e delle barricaie è fondamentale sia in fase di maturazione del vino dentro alle botti, sia in fase di conservazione del vino nelle bottiglie. Nel primo caso un ambiente troppo secco fa seccare la botte e accelera l’evaporazione del vino. Contemporaneamente il … Leggi tutto